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Von der Bohne in die Tasse - Workshop zum Kaffee rösten

29.11.2019 15:00 Uhr - 19:00 Uhr
Veranstaltungsort:
Hochschule Geisenheim, Getränketechnologisches Zentrum (GTZ) 
Veranstalter:
  • Geisenheimer Institut für Weiterbildung
Zielgruppen:
  • Interessierte Öffentlichkeit
  • Studierende
Bohnen am Strauch_0.png

Erleben Sie im Kaffeelabor der Hochschule Geisenheim den Weg der Kaffeebohne vom Strauch bis in die Tasse.

Neben der Vermittlung von theoretischen Grundlagen zum Thema Kaffee können Sie selbst erste Erfahrungen im Rösten an unserem Laborröster sammeln. Im Anschluss wird der Röstkaffee analysiert und verkostet. Beim Cupping, dem professionellen Verkosten von Röstkaffee, werden Ihre Sinne und Geschmacksnerven an  ausgesuchten Kaffeesorten geschult.

Der von Ihnen geröstete Kaffee kann natürlich mit nach Hause genommen werden!

Weitere Informationen zu dieser Veranstaltung

Veranstaltungsort:

Hochschule Geisenheim, Getränketechnologisches Zentrum (GTZ)
Rüdesheimer Straße 28
65366 Geisenheim

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Informationen und Downloads:

E-Flyer Kaffeeseminar downloaden

Veranstalter:

Geisenheimer Institut für Weiterbildung

Kontaktperson:

Roger Baumeister
06722-502 743
rogerbaumeister@campus-geisenheim-gmbh.de

Moderatoren:

Dipl.-Ing. (FH) Arne Sperl

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Normalpreis
Preis: 89,00 €
Verfügbar bis: 22.11.2019
Anzahl
Ermäßigt Mitarbeiter*in HGU
Preis: 71,00 €
Verfügbar bis: 22.11.2019
Anzahl
Ermäßigt Student*in
Preis: 61,00 €
Verfügbar bis: 22.11.2019
Anzahl
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