15. Deutsche Sensoriktage
- Veranstaltungsort:
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- Hochschule Geisenheim - Neues Hörsaalgebäude
- Veranstalter:
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- Deutsche Gesellschaft für Sensorik e. V.
- Kategorie:
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- Fachtagung
- Zielgruppen:
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- Weinbau & Oenologie
- Gartenbau
- Getränketechnologie
Wir gestalten mit den deutschen Sensoriktagen seit 2012 ein jährliches Symposium auf nationaler Ebene und deutschsprachiger Basis. Die Veranstaltungen sind auch für Nicht-Mitglieder zugänglich und erreichen mit ca. 150 Teilnehmern pro Jahr ein großes Interesse in Deutschland, Österreich und der Schweiz.
Programm:
Donnerstag, 5. Nov 2026
3 Fortbildungen
- Fehl-Aromen
- Sensory Project Management
- Rhein rauf – Rhein runter: Wenn Sinne zusammenfließen (Multisensorielle Wahrnehmung)
4 Workshops
- Weingenuss ohne Alkohol – eine sensorische Herausforderung
- Dem Malz auf der Spur
- Coffee Cupping
- Sensorische Methoden in der Lehre gut vermitteln
DGSens Jahreshauptversammlung
Abendveranstaltung
Freitag, 6. Nov 2026
10 Vorträge
Die diesjährigen Vorträge zeigen die große Bandbreite einer modernen Sensorik, die nicht nur Produktqualität beschreibt, sondern auch Erleben, Emotion, Nachhaltigkeit und Verbraucherakzeptanz prägt.
20 Referenten & Referentinnen aus der Anwendung und Forschung, von Universitäten, Dienstleistern und aus der Industrie.
Postersession & Verleihung der DGSens Förderpreise
- für Jung-Sensoriker*innen“ 2026
- Prämierung der besten Arbeit im Rahmen des DGSens Projektes „Entwicklung von Konzepten für die sensorische Schulung von Kindern“
Anmeldung unter: https://www.dgsens.de/termine/
Detaillierte Informationen unter: https://www.dgsens.de/dgsens-sensoriktage/
Weitere Informationen zu dieser Veranstaltung
Veranstaltungsort:
Hochschule Geisenheim - Neues Hörsaalgebäude
Von-Lade-Straße 1
65366 Geisenheim
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Veranstalter:
Deutsche Gesellschaft für Sensorik e. V.
Kontaktperson:
M. Sc. Dipl. oec. troph. (FH) Doris Häge
+49 6722 502 188
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Bitte besuchen Sie https://www.dgsens.de/termine/.